Pilze sammeln: Giftige Pilze und essbare Pilze bestimmen

Beim herbstlichen Waldspaziergang sieht man sie zuhauf am Wegesrand: Pilze. In diesem Jahr waren und sind die Wachstumsbedingungen für Pilze mit viel Feuchtigkeit und Wärme ganz hervorragend. So verlockend die Aussicht auf ein leckeres Pilzragout auch sein mag, sollte man beim Pilze sammeln äußerst vorsichtig sein - denn viele der heimischen Pilze haben tödlich giftige Doppelgänger.