Schnee deckt Beete zu, Eis legt sich über Teiche, Dauerfrost stellt alles auf Pause. Und trotzdem tauchen jedes Jahr die gleichen Fragen auf. Liegen lassen oder räumen? Eis aufschlagen oder besser nicht? Füttern oder Finger weg? Hier kommen die wichtigsten Antworten – kurz, klar und ohne Gartendrama.